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基礎からわかる製パン技術 絶版本 パティシエ 2025の人気アイテム
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：21342557119
中古 ：21342557119-1 |
メーカー | 基礎からわかる製パン技術 絶版本 パティシエ | 発売日 | 2025/01/22 14:12 | 定価 | 4600円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
基礎からわかる製パン技術 絶版本 パティシエ 2025の人気アイテム
「基礎からわかる製パン技術」吉野 精一パティシエの仕事で勉強に使ってました。今では絶版本になります。これからパティシエを目指す方、今悩んでる方、レベルアップを目指す方ご活用下さい。パン職人さんにオススメです。最高級包丁カステラ包丁パン切りナイフつばや包丁カステラ包丁ペティナイフ牛刀包丁そば包丁ケーキスイーツチョコレートデザート本製菓本製菓学校辻口食品衛生製菓衛生師パティシエショコラティエパティスリー御覧頂きありがとうございます。
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